Pourquoi une Grotte Sarrazine à Nans sous Sainte Anne (...) ?

( Photo: André Ardiet )

Ariégeois de naissance,  je ne m'étais jamais vraiment posé la question, depuis bientôt quarante ans que je vis à Nans sous Sainte Anne, de l'origine du nom de cette immense grotte à la Source du Lison:

La Grotte Sarrazine*,

au porche nommé aussi "Manteau de Saint Christophe" 

ou "Crâne Creux"...

                                                               ( © Photo Guy Decreuse et Franck Feret )

et qui libère parfois:

un ruisseau tumultueux, le Bief Sarrazin...

(  Cliquer sur le lien ci-dessus pour voir une vidéo du ruisseau depuis l'intérieur de la Grotte par  les "Allumés du Creux Billard" ...)

Cette grotte qui a inspiré des  peintres, parmi lesquels un des plus célèbres de notre Franche-Comté:

                                                                  Gustave Courbet

 ( Cliquer sur le lien ou sur l'image pour en savoir plus...)

Grâce à  Alexis Ponthus nous pouvons faire remonter l'origine historique de ce nom

au XI° Siècle :

 " Au voisinage de Salins, il existe cinq lieux faisant encore explicitement 

référence aux Sarrasins :

• Le ruisseau ''La Sarrasine'', affluent de la Furieuse en amont de Salins, qui coule au pied de ce village de Sarcenne (saraceni = sarrasins en patois) disparu lors de l'effondrement de la falaise qui le dominait, en ensevelissant ses 250 habitants dans la nuit du 21 janvier 1649... Peut-être que ces villageois n'étaient effectivement pas originaires d'ici pour fonder une communauté dans un endroit qui présentait un tel danger...

• Le Château-Sarrasin sur la plaine d'Amancey.

• La Grotte Sarrasine, la Source et le Bief-Sarrasin qui en sortent à Nans-sous-Sainte-Anne:

Au 19ième, le professeur Bourgon prête aux habitants de Saraz une ''physionomie particulière, presque asiatique'' (les villages voisins pourront confirmer avec plaisir...). Serait-ce une communauté fondée par des débris de l'armée sarrasine vaincus et tolérés contre une conversion au christianisme? Est-ce à Coulans qu'ils ont dû s'incliner devant l'eau du baptistère, pour enfin sortir de leur grotte et fonder leur village? Ainsi les Moreau, Morel, Mourel, Mourot, Morin, Morand seraient tous des descendants des Maures.
Geraise ne serait qu'une colonie d'Algésira,  Montmahoux pour le culte de Mahomet et à Coulans, on a la grange Simorin de Sidi Morin... Il est un adage que le prêtre disait à la sage femme récupérant le nouveau né après son baptême : «Vous me l'avez apporté sarrasin, je vous le rend chrétien.»
 

En réalité, toutes ces dénominations débutent en 1098, au temps de la première croisade.

Pour comprendre, il faut se plonger dans l'imaginaire populaire du moyen-âge où tout ce qui ne ressemble pas aux mœurs chrétiennes est mis dans le même sac.
Ce qui est vestige très ancien, anormal, lieu païen, infidèle, barbare, vandale, bref, tout ce qui nous est étranger et n'est pas chrétien est appelé globalement ''sarrasin''.
Ce fut même une insulte qu'on distribuait jadis de village à village, ainsi furent appelés méchamment jusqu'au 19ième les gens de Saraz...Le mot sera progressivement remplacé par ''turc'' aux croisades suivantes. En réalité, les incursions sarrasines ne se sont pas très éloignées des berges de la Saône.
En Espagne, grâce à l'apport musulman, ce pays connaîtra ses siècles de gloire, de culture et de liberté.
Mais ici, le départ de cette religion nous soudera à notre ignorance. On les nommera ''mahométans'' pendant des siècles, car on les pensait idolâtres, comme antérieurs à l'aire chrétienne...

Notre peur et nos idées fausses concernant l'Islam ne datent décidément pas d'hier ! "
[...]

Alexis Ponthus

 ( Source: http://www.gitelecoolant.fr/livre-du-grand-gite-jura.pdf )

Jusque dans les années 90 on accédait à la Sarrazine par un sentier qui démarrait à gauche depuis la Source, juste avant la passerelle actuelle  en bois sur le Bief Sarrazin, que l'on franchissait pratiquement à l'arrivée à la Grotte sur une passerelle métallique:

Si vous voulez en savoir plus, géologiquement parlant cette fois, allez voir ici avec ce remarquable travail de Daniel Huart et Eric Jourdan de  l'Académie de Besançon...

(Cliquez sur l'image ci-dessus ou le lien:

http://svt.ac-besancon.fr/grotte-sarrazine-nans-sous-sainte-anne/

Et si nous pénétrions maintenant à l'intérieur de la Grotte Sarrazine...

 ( © Photo: Gilles Sommet )

( L'intérieur de la Sarrazine vue par Gustave Courbet...)

Nous pourrions voir ceci comme les spéléos du  Groupe Claustrophile du Plateau de Montrond...

(Source photo Philippe Crochet: https://speleo-gcpm.fr/une-semaine-avec-philippe-crochet-et-annie-guiraud/)

Allez voir sur leur site merveilleux qui vous permettra de découvrir les entrailles de notre Terre Franc-Comtoise comme si vous y étiez...

Même, et surtout peut-être, si vous êtes claustrophobe...
 

Époustouflant !!!
 

D'autres photos de la Grotte Sarrazine sur le site de Philippe Crochet ici:

Et bien entendu des infos complètes pour les spéléos ici:

Mais au fait...

Pourquoi ce nom de manteau de Saint Christophe pour ce porche géant ?

   ( © Photo Franck Feret et Guy Decreuse )

Sûrement à cause de la légende de Saint Christophe patron des voyageurs:

( Statue de St Christophe à la Grange de Vaux...)

C'est du moins l'explication que l'on trouve ici:

http://www.lunetoile.com/2016/06/18/la-grotte-sarrazine-nans-sous-saint-anne-25/

Et une nouvelle de 1869 qui vante les charmes de la Grotte Sarrazine

Merci à Guy Decreuse pour les photos inédites du Porche de la Sarrazine de nuit 😉...

Saurez-vous décrypter  celle-là et nous dire où est Guy sur la photo ???

               Une indication: Cherchez un repère sur la photo...
                                                                         Réponse

* On trouve indistinctement l'orthographe "Sarrasine" ou "Sarrazine" pour le nom de la grotte comme d'ailleurs pour la rivière "Lizon" ou "Lison"...

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Sarrasins

  Article publié le Mardi 26 Janvier 2021

Mis à jour le Dimanche 07 Décembre 2024...

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