Natur' À Nans: La Sarrazine... Une ferme biologique à Nans sous Sainte Anne...

Deuxième reportage de cette Fête de la Nature 2021  avec aujourd'hui la visite d'une Ferme Biologique, celle de Christelle et  Julien COMTE:

LA SARRAZINE...

20/05/21: Christelle et Julien m'avaient donné rendez-vous à sept heures pour la  traite du matin. Et oui, ça commence sa journée tôt un couple de paysans...
Alors, quand j'arrive, il y a déjà longtemps qu'ils  étaient au boulot...

7h 05 du matin et je rentre dans l'étable...
Paulette  est bien là... mais ni Christelle ni Julien.

Ils sont forcément dans la nouvelle salle de traite, mais ils m'ont prévenu que les vaches n'y étaient pas encore habituées et qu'il faudrait que je me  fasse discret pour ne pas les inquiéter davantage.

Je ressors donc de l'étable et guidé par le bruit j'arrive devant une autre porte entrouverte:

Et si nous montions nous aussi à l'échelle pour  suivre Julien et en savoir plus...
Christelle est là. 

Les vaches rentrent calmement et prennent leur place...
Tout d'abord un petit nettoyage des pis...

Et maintenant passage à la traite proprement dite:

C'est fini pour ce groupe  là, sortie directe et retour dans l'étable...

Le lait lui, a suivi ce chemin...

Et quand la traite est finie il y a encore un gros travail de nettoyage pour Christelle et Julien...

Et savez-vous qui profite en premier du lait du jour ?

Voilà,  ce sera tout pour aujourd'hui... Mais avant  de nous quitter, laissons la parole à Julien:

Et un puzzle facile pour les enfants... juste avec 6 pièces 😀...

*( Avec  en vedette pour Manoa, Paulette....  la vache à lunettes de son vrai nom Olivette 😉...)

Nous avions prévu un temps d'échange une fois la traite terminée...
Pour que Christelle et Julien nous expliquent rapidement pourquoi ce choix de Ferme Biologique et comment il  se manifestait dans cette nouvelle salle de traite...
Sauf que j'avais pris trop de vidéos et de photos et que le smartphone était rempli... alors vous n'en aurez pas trace aujourd'hui...

Ce sera donc partie remise...

À la Revoyure Christelle et Julien, et Merci  de nous avoir  ouvert  ce matin la porte de La Sarrazine...

Il n'y aura pas de visite du public sur place... tout se déroulera via le Web,

Ici: #naturanans

Suite et fin du reportage ici:

Article publié le Vendredi 21 Mai 2021

Charte de  Vivranans ...

Merci de votre visite ...